ニンニクが食べたい。それもちょっとやそっとじゃない。口に入れた瞬間に目が覚めるような、容赦なく鼻腔を突き抜けるあの匂いと旨味を全力で感じたいのだ。
冬山で食べたいものといえば、多くの人はホットココアや温かい鍋を思い浮かべるだろう。けれど私の身体が欲するのは、もっと攻撃的で、もっと濃厚で、生命力そのものみたいな味だ。冷え切った体が、あの暴力的なまでの旨味を求めてやまない。
そんなわけでザックの中に生のニンニクと大量の肉や野菜を詰めこむ。
あとはやることはひとつ。
ガツンとしたニンニク料理に見合う、ガツンとした山を目指すのみ。

■アクティビティ日：2025年12月27日～12月29日...